Dough it yourself
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Dough it yourself

Thomas Kammerlocher · released 4 May 2026 · Open in App Store ↗

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Germany100%15.00€0.99 $1.15
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Description

**Dough it yourself** ist die ultimative Sauerteig-App fur Hobbybacker. Egal ob du dein erstes oder hundertstes Brot backst — diese App begleitet dich durch jeden Schritt, vom Futtern deines Sauerteigs bis zum perfekten Laib aus dem Ofen.

**Ruckwartsplanung — Sag uns, wann das Brot fertig sein soll.**

Gib einfach ein, wann dein Brot fertig sein soll, und die App berechnet ruckwarts jeden Schritt: Vorteig, Autolyse, Stockgare, Formen, kalte Gare, Backen und Abkuhlen. Du weisst genau, wann du starten musst und was als Nachstes zu tun ist.

**Temperaturabhangige Zeiten**

Gib deine Raumtemperatur ein und die App passt Gar- und Ruhezeiten automatisch an. Warmere Kuche? Kurzere Stockgare. Kuhlere? Die App berucksichtigt das.

**Sauerteig-Verwaltung**

Gib deinen Sauerteigen Namen und Avatare, protokolliere jede Futterung mit Verhaltnissen, verfolge den Aufgang und uberwache ihre Gesundheit. Mit Futterungserinnerungen vergisst du nie wieder.

**Schritt-fur-Schritt-Benachrichtigungen**

Jeder Backschritt wird als lokale Benachrichtigung vorausgeplant. Dehnen-und-Falten-Erinnerungen im 30-Minuten-Takt, Form-Hinweise, Ofen-Vorheizen — dein Handy wird zum Back-Assistenten.

**Backtagebuch**

Dokumentiere jedes Backwerk mit Fotos, Bewertungen (Kruste, Krume, Geschmack, Ofentrieb) und Notizen. Verfolge deine Verbesserung mit Statistiken und Trends.

**Rezept-Editor mit Backerprozenten**

Erstelle und passe Rezepte mit Backerprozenten an. Andere das Mehlgewicht und alles wird neu berechnet. Wahle aus einer integrierten Mehldatenbank mit Proteingehalt und Hydrationsempfehlungen.

**Gamification**

Verdiene Erfolge, baue Back-Serien auf und steige vom Anfanger zum Meisterbacker auf. Verfolge deinen Fortschritt mit EP und schalte Abzeichen fur Meilensteine frei.

**Hauptfunktionen:**

Ruckwartsplanung mit Zeitplan-Vorschau

Temperaturangepasste Garzeiten

Sauerteig-Verwaltung mit Futterungsprotokoll

Lokale Benachrichtigungen fur jeden Backschritt

Backtagebuch mit Fotos, Bewertungen und Statistiken

Rezept-Editor mit Backerprozenten und Mehldatenbank

6 integrierte Rezepte von Anfanger bis Profi

Erfolge, Serien und Level-System

Resteverwertungs-Vorschlage nach dem Futtern

Wiederkehrende Backplane (wochentlich/zweiwochentlich)

Dunkler Modus mit warmer Farbpalette

Komplett offline — kein Konto, kein Internet notig

Verfugbar auf Deutsch und Englisch

Von Backern, fur Backer. Keine Werbung, keine Abos, keine Datenerhebung.